Si te gusta el chocolate esta receta es para tí y si no eres el super fan del chocolate también ¡Es que está riquísimo, si lo pruebas te conquistará su sabor! ¡Además super fácil de hacer!
Ingredientes para el mousse:
150 gr. de chocolate semiamargo
¼ taza de leche
1 taza de crema para batir Lincott
Procedimiento:
1 En una olla pequeña coloca los trozos de chocolate y la leche.
2 Permite que el chocolate se derrita a fuego bajito, no dejes que hierva, deja enfriar.
3 Bate la crema Lincott en el bowl de la batidora y ahora, con movimientos envolventes con una espátula incorpora el chocolate derretido.
4 Refrigera en el bowl tapado.
5 Deja un día refrigerar completamente así queda mucho mejor.
Ingredientes para la salsa de fresa:
1 taza de fresas
2 cucharadas de azúcar
Procedimiento:
1 Coloca las fresas en una olla pequeña junto con el azúcar y deja que hiervan, apaga.
2 Licua las fresas perfectamente.
3 Deja enfriar.
Para servir:
Sirve el mousse a tu gusto, puede ser en copas, moldes individuales con un saca nieve como lo hice yo.
Acompaña con la salsa de fresa
¡Disfruta!
Excelente y facilísima receta, ideal para personas como yo (amantes del chocolate…), Gracias!! Un abrazo!