¡Esos camarones nos encantan en casa! Son súper fáciles de hacer y te chupas los dedos de tan ricos que están, puedes hacerlos en el grill o en la estufa en una buena parrilla que tengas y si no, simplemente en el sartén.

¿Qué necesitas?

Ingredientes:
4 personas

1/2 kg camarones con cáscara
1 ramo de albahaca depende de tu gusto la cantidad
4 limones (jugo)
1/4 taza aceite de oliva
1/2 cucharadita de sal de mar

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Procedimiento:

1 En la licuadora coloca todos los ingredientes, menos el camarón y licúa perfectamente, checa de sal, limón y albahaca, aumenta a tu gusto.

2 En un tazón coloca los camarones que de antemano enjuagaste en abundante agua y añade lo licuado.

3 Deja reposar unos 10 minutos y ahora prendemos el fuego.

4 Cualquiera que sea el método que utilices si es en la brasa van directo los camarones, vuelta y vuelta o en sartén, en el momento en que los camarones cambian de color ya están listos.

5 Para servir puedes exprimir un limón, espolvorea poca sal y pica un poco de albahaca para dar más sabor.

6 ¡Disfruta!